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贵妃鸡翅(1)

2016-01-28 11:35 [怀柔美食] 来源于:网络整理
导读:原料:鸡翅10个,冰糖5克,葱姜片个3个,红葡萄酒50ml,料酒1汤匙,花椒15粒,清水300ml,盐1茶匙,白胡椒粉少许。做法:1.鸡翅化冰清洗干净备用。2.锅中放入清

原料:鸡翅10个,冰糖5克,葱姜片个3个,红葡萄酒50ml,料酒1汤匙,花椒15粒,清水300ml,盐1茶匙,白胡椒粉少许。做法:1.鸡翅化冰清洗干净备用。2.锅中放入清水,葱段和姜片,加入料酒。放入鸡翅焯水。3.焯过水的鸡翅撒上少许白胡椒粉和

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